240526 청주옥산 맛집 - 백송짜글짜글
청주옥산 맛집 - 백송식당
< 영업시간 >
매일 10:30 ~ 20:00
*매주 월 휴무(공휴일 제외)
짜글이의 도시 청주ㅋㅋㅋ
그중에서도 진짜 맛있는 짜글이맛집
옥산 백송짜글짜글
확장이전하기 전에만 왔었는데
이전하고는 처음 와봤다
근데 예전엔 백송식당이었던 것 같은데
지금은 '백송짜글짜글'로 상호가 바뀐건가?
맵 첨부하니 백송짜글짜글로 나오네ㅋㅋ
주차장도 이렇게나 넓게...!!
예전에 읍내?에 있을 땐 주차가 힘들었는데
지금은 주차걱정 없이 올 수 있다
좋다 좋아ㅋㅋㅋㅋ
기본 짜글이 2인분에 밥2개 주문!
메뉴판에 적힌 맛있게 먹는 법
꼭 고대로 먹어야 맛있다 ㅋㅋㅋ
1. 짜글이는 완전 쫄아야 제맛이 납니다.
2. 국물은 뜨지 마시고 먼저 버섯과 야채가 익으면 드시면 됩니다.
기본찬으로 부추무침, 섞박지, 물김치,
상추, 마늘&청양고추, 쌈장이 나온다
상추 넘 싱싱하고 물김치도 맛있고
부추무침도 맛있었다
상추는 한번 무료로 리필 가능!
얼마만에 먹는거야....
여기 짜글이 먹고싶었는데 드디어!!!
팍팍 졸이면서 먹으면 되는데
고기는 익혀진거라 먼저 쌈싸먹으면서
채소도 익은거 건져먹으면 된다
열심히 먹느라 고기 사진 따로
못찍은게 아쉽...
껍데기가 붙어있는데 껍질마저
꼬숩고 탱글하고 너무 맛있다
고기를 좋은 거 쓰시는 것 같음
고기자체가 식감이 쫀득+쫄깃하다
여긴 좀 인위적인 단맛이 아니고
재료에서 나오는 자연스러운 단맛?이
진짜 매력있어서 자꾸 생각난다
주문 받을때부터 음식 서빙,
다 먹고 계산할때도 웃는 얼굴로
친절하게 해주셔서 더 기억에 남는다
맛있는데 친절하셔서 더 좋음❣