230618 지웰시티 맛집 - 수암골연어곳간
청주 복대동 맛집 - 수암골연어곳간
< 영업시간 >
매일 11:00 ~ 21:30 (B.T 15시 ~ 17시)
*매주 수요일 휴무
연어처돌이로서 너무 와보고싶었던
수암골연어곳간 드디어 왔다 !_!
주변에 연어 좋아하는 사람이 없어서
연어좋아하는 친구 왔을때 같이 사심채우기ㅋㅋ
주차는 LK트리플렉스 지하에 했다
입구가 지웰시티몰이랑 헷갈리니 주의!!
친구는 타지역에 사는데도 인스타에서
여기를 봤었다며- 너무너무 좋아했다
처음에 상호 들어보고 수암골에
있는 줄 알았는데 위치는 갑자기 지웰ㅋㅋㅋ
상호에 담긴 사연이 테이블에 적혀있다
저 동그란 연어초밥 넘 기대중
태블릿으로 주문을 하고나서
결제까지 한번에 하는 시스템인데
너무너무 신기하고 편해서 놀랐다
태블릿 우측에 카드단말기가 붙어있어
바로 카드 꽂아서 결제하면 끝!!
친구도 이거 자기동네도 도입해야한다면서ㅋㅋ
메뉴 고르는데 고민 좀 했다ㅠㅠ
다 먹고싶어서....
조바심나서 메뉴를 이제야 제대로봤는데
연어가 면처럼 길게 잘라져있는게
수암골 플라잉하늘 연어소바 였나보다
다음에 오면 꼭 저걸로 먹어봐야지-
동그란 연어초밥과 작은 육회덮밥이 있는 메뉴
미니 메밀소바가 포함되어있는데
메밀소바에 깻잎에 들어있는게 독특했다
깻잎향때문에 개운하기도해서
나중에 내가 집에서 만들어 먹을때
깻잎넣어서 먹어봐야겠단 생각이 들었다
육회는 고추장 양념이었는데 좀 짰다
연어초밥은 불로 겉면만 살짝 익혀준
불연어초밥이랑 생연어초밥 두가지가 있다
처음에 불연어초밥 먹었는데 살살녹고
넘넘 맛있었는데 생연어초밥도 맛있었다
연어 먹고싶을때 가서 그런가 더 맛있었음
초밥안에 고추냉이가 따로 들어있지않아서
따로 올려서 먹어야하는데 양조절을 직접
할 수 있어서 더 좋았던 것 같다
육회덮밥 위에 올려진 메추리알 넘 귀욥 ㅠㅠ
치라시스시 스타일의 연어덮밥
사진상에는 연어알이랑 계란말이도
있었던 것 같은데... 조금 다르지만ㅋㅋ
밥에 간도 잘 되어있고 연어도 비리지않고
아주 맛있게 먹었다
올려져있는 레몬 꼭 뿌려서 먹어야됨!!
메뉴설명과 먹는 방법이 적혀있는
쪽지도 같이 나온다
내가 사진 찍을 동안 얌전히 기다리는 친구
ㅋㅋㅋㅋㅋ저 도라에몽같은 손 뭐냐궄ㅋ
메추리알을 덮밥위에 올렸다고
다시한번 찍으래서 찍었다ㅋㅋㅋ
연어가 신선해서 진짜 맛있게 먹었는데
사람에 따라 조금 느끼할 수 있음 주의ㅋㅋ
우리는 느끼한거 좋아해서 잘 먹었다
주차정산은 출입구쪽에 패드에서
직접 번호등록해서 정산하는거고
3시간 무료였다
결제부터 주차정산까지 셀프라 넘 편안ㅋㅋ